よさこい祭りは戦後の不況を吹き飛ばそうと、高知商工会議所が中心となって発足したお祭りです。よさこいとは「今晩おいでなさい」の意味で、「夜さ来い」「夜更来」とも書きます。特徴として鳴子(なるこ、作物を狙う鳥を追い払う農機具)を手に持って鳴らし、現在ではサンバ、ロック、ヒップホップ、演歌、フラメンコ、フラダンスなどさまざまな楽曲と振り付けで観客を魅了しています。